Das Lexikon der Besten Österreichischen Gastlichkeit

Hier erfahren Sie Wissenswertes über Genusskultur aus Österreich. Zum Beispiel:

Bunkl: Die Bezeichnung Bunkl stammt wahrscheinlich vom mittelhochdeutschen „bunge“, was soviel wie Trommel heißt. Diese Speise gibt es in süßer und salziger Version. Zu den w&u... Lesen Sie mehr

Aber erst mit Ihrem Wissen wird die Enzyklopädie zum umfassenden kulinarischen Nachschlagewerk. Machen Sie mit - und gewinnen Sie ein Wochenende für zwei Personen!


» Zum Lexikon